Lorsqu'on est une enseigne comme McDonald’s France avec 1135 restaurants,1,2 million de clients et 80000 salariés chaque jour comment s'assurer de la santé et la sécurité alimentaire avec les complexités logistiques et opérationnelles que cela représente ? En effet, la dernière campagne publicitaire du géant de la restauration rapide met en lumière les principaux processus … Lire la suite de Les 5 meilleures pratiques de la sécurité alimentaire selon Mc Donald’s France
Mois : octobre 2011
Le service Compliantia fonctionne comme un cercle vertueux fermé de contrôle de conformité. Ce cycle de travail ou "workflow" permet aux utilisateurs d’identifier, d’assigner et de traiter les points qui posent problème pour tendre vers plus de conformité. Cela fonctionne de la façon suivante : Première étape : Définir les standards Notre outil de création … Lire la suite de Workflow : Le cycle de travail avec Compliantia
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