CHECKLIST pour les équipements de cuisine

L'entretien préventif des équipements de cuisine, augmente les performances, réduit la consommation d'énergie et prolonge la durée de vie de vos équipements.  Général Les charnières, poignées, boutons, grilles, etc. sont-ils tous en bon état ?L'équipement au gaz brûle-t-il une flamme bleue continue ?Les températures sont-elles à +/- 2 degrés du réglage souhaité ?Les joints de … Lire la suite de CHECKLIST pour les équipements de cuisine